| ID объекта | id2889 |
| Чистая прибыль | По запросу |
| Причина продажи: | Другое направление бизнеса |
Об основном продукте бизнеса:
В продаже 2 точки на Гастрокорте ресторанного формата с шикарным интерьером. Формат европейский с завтраками, закусками, салатами, пастами, горячими блюдами, пиццей и винной картой. Кухня на данный момент отработана и поставлена.
Клиенты бизнеса:
Гости - посетители Гастрокорта, который на данный момент набирает популярность. Это огромная площадь, объединяющая более 130 концепций с самым разным направлением кухонь. На крыше располагается одна из самых атмосферных и самая большая веранда Новосибирска. Для удобства гостей имеется 2 больших парковки.
Живая музыка, концерты, маркеты, базарчики и выставки уже являются неотъемлемой частью жизни Гастрокорта и генерируют высокий трафик гостей.
Организация бизнес-процессов/автономность:
Управляющая занимается персоналом и разработкой меню. Собственник продумывает стратегию развития бара, занимается постановкой плана, проверкой всех показателей и контролем финансов, участвует в собраниях с коллективом.
Перспективы развития:
Точки функционируют, растут каждый месяц, есть потенциал роста выручки в два раза: формат легко масштабировать в полноценный ресторан или кофейню, что и планировалось в будущем. Есть стратегия развития.
