| ID объекта | id1610 |
| Выручка | 910 000 ф/мес. |
| Расходы | 738 000 ф/мес. |
| Чистая прибыль | 172 000 ф/мес. |
| Причина продажи: | Личные обстоятельства |
Об основном продукте бизнеса:
Пекарня находится на первой линии, в торговом центре на транспортной магистрали Ленинского района.
Клиенты бизнеса:
Покупателями являются жители микрорайона, автомобилисты, посетители ТЦ.
Каналы сбыта:
Очень высокий трафик места, людей привлекает яркая вывеска и панорамное стекло, через которое видно зону посадки и прилавки с выпечкой. В пиковые часы стоит очередь.
Организация бизнес-процессов/автономность:
Работа персонала в пекарне полностью налажена, штат укомплектован. Собственник контролирует закуп, работу персонала, финансовые потоки.
Пекарня открывалась по франшизе, роялти составляет 3 %,
покупатель может продолжить сотрудничество или сменить название. Франчайзер оказывает активную поддержку, разрабатывает новые программы и новинки меню, оказывает обучение.
Перспективы развития:
Пекарня стабильно работает и приносит прибыль.
Возможно добавление новых видов продукции, расширение ассортимента.
С сентября начинается сезон в пекарном бизнесе, соответственно прибыль существенно возрастет.
В пекарне стоит видеонаблюдение.
Учет ведется в 1С и онлайн-кассе, соответственно, указанные финансовые показатели взяты за последние пол года и август месяц включительно. Выручку с точностью до рубля мы сможем увидеть в личном кабинете.
Собственник контролирует закуп, работу персонала, финансовые потоки.
