| ID объекта | id2983 |
| Чистая прибыль | По запросу |
| Причина продажи: | Другое направление бизнеса |
Об основном продукте бизнеса:
Пекарня полного цикла. Ассортимент обширный: сытная и сладкая выпечка, кондитерские изделия, хлеб, сухари, напитки.
Клиенты бизнеса:
Пекарня расположена в коммерческом помещении, на первой линии, внутри крупного спального микрорайона Комфорт + класса.
Рядом находятся: сетевая аптека, магазин фруктов, медицинская клиника, учебное заведение. Очень хорошая пешая проходимость.
Все это создает большой трафик.
Пекарня рассчитана на местных жителей.
Высокий рейтинг в 2 гис: 4,7 звезд, при более чем 150 отзывах.
Организация бизнес-процессов/автономность:
Процессы работы пекарни отлажены. Есть укомплектованный штат, технологические карты, установлена система видеонаблюдения. Поставщики привозят основное сырье. Есть кондитер.
Установлена, автономная вытяжка с отдельной шахтой.
Перспективы развития:
Для увеличения выручки, можно добавить пироги на заказ.
Для сокращения себестоимости продукции – можно закупать кондитерские изделия у поставщиков – будет экономия на заработной плате кондитера.
