| ID объекта | id2995 |
| Выручка | 19 000 000 ф/мес. |
| Чистая прибыль | 6 000 000 ф/мес. |
| Причина продажи: | Другое направление бизнеса |
Вся конфиденциальная информация - название сети, количество точек, подробные финансовые показатели и прочее - только после личной встречи и подписания NDA!
Об основном продукте бизнеса:
Все пекарни работают в формате полного цикла. Т.е. на каждой точке производится и продается своя продукция.
Концепция визуала, бренда, ассортимента для всей сети едина. Точечно может немного отличаться ассортимент от точки к точке, из-за особенностей клиентов в каждом районе. Ценовая политика едина на всю сеть.
В пекарнях продается привычная продукция: различные хлеба, сладкая и сытная выпечка, различные напитки, кондитерские изделия, полуфабрикаты.
Каналы сбыта и клиенты:
Сеть располагается в нескольких районах Новосибирска. Концепция предполагает расположение в густонаселенных спальных районах, с высоким пешеходным входящим трафиком. Располагаются всегда рядом с сетевым бизнесом: супермаркеты, аптеки, пивные магазины, пиццерии.
Пекарни работают от полутора до семи лет, в зависимости от точки.
Организация бизнес-процессов/автономность:
Работа выстроена до автоматизма. Есть сиcтема учета Iiko. Вся операционная работа - на управляющем персонале. Стоит качественное оборудование. Каждая точка оснащена системой видеонаблюдения.
Собственник осуществляет финансовый контроль и занимается стратегическим развитием сети и бренда.
Перспективы развития:
На каждой точке есть возможность увеличить продажи за счет введения дополнительной продукции.
В перспективе можно открывать новые точки - не во всех районах есть присутствие данного бренда.
