Кофейня - кондитерская

Об основном продукте бизнеса:

В кофейне представлен широкий выбор кондитерских изделий: всевозможные разновидности тортов, пирожных и пряников. В кофейне есть посадочные места, где можно провести время за чашечкой кофе и съесть пирожное.

Каналы сбыта:

Кондитерская работает в Новосибирске более 10 лет. За весь период работы, сформировалась обширная база постоянных покупателей. Помимо этого, кондитерская работает с юридическими лицами (изготавливает продукцию на различные дни рождения, юбилеи, памятные даты компаний). Основная масса клиентов постоянная, новые приходят по “сарафану”. Также ведутся социальные сети для развития узнаваемости бренда.

Организация бизнес-процессов/автономность:

Бизнес - процессы, за долгое время работы, отлажены как часы. Штат укомплектован. Собственник осуществляет контроль финансовых потоков и занимается развитием социальных сетей. Установлены все необходимые системы учета продаж, клиентов и т.п.

Перспективы развития:

Открытие новых собственных точек, как в Новосибирске, так и в других городах.Производственные мощности позволяют увеличить объем продукции, есть возможность выполнять объемные заказы на свадьбы, юбилеи, и различные мероприятия.