Общепит - одно из самых активно развивающихся направлений предпринимательства в РФ. В эту нишу входят разные форматы предприятий, от ресторанов высшей категории до кофеен. Особое место среди заведений общепита занимает столовая. Она охватывает обширную целевую аудиторию: учащихся ВУЗов, сотрудников различных предприятий, офисных работников. Спросом пользуются заведения, расположенные на заводе, территории учебного заведения или клиник.
Преимущества приобретения действующего заведения
Покупка готового бизнеса в рассматриваемой нише обладает рядом преимуществ:
- Опытный персонал и наработанные процессы. Приобретая действующее заведение, покупатель получает квалифицированный персонал и эффективные рабочие процессы. Значительно сокращается время запуска предпринимательского дела. Появляется возможность получения дохода практически сразу после подписания договора о покупке предприятия.
- Узнаваемость и клиентская база. Покупатель получает пользу от положительной репутации и лояльного отношения постоянных посетителей. Взаимодействовать со знакомой аудиторией значительно проще, чем заниматься поиском и привлечением посетителей в новое заведение.
- Возможные риски и анализ финансов. Работающее предприятие дает возможность оценить потенциальные финансовые риски и перспективы. Бизнес-брокеры «Count Capital» проводят детальный анализ бухгалтерских и финансовых показателей предприятия общепита перед продажей. При создании проекта с нуля, предприниматель имеет возможность провести оценку только на бумаге.
- Помощь предыдущего владельца. Некоторые продавцы соглашаются оказывать поддержку покупателям, рассказав им об особенностях функционирования предприятия. Это полезно для новичков в предпринимательском деле.
- Юридическая чистота. Специалисты «Count Capital» проводят проверку учредительской документации предприятия. Проверяются бумаги, касающиеся юридической и финансовой составляющей, договора аренды и т. д.
При грамотном подходе покупка действующего общепита станет выгодным финансовым вложением. Прежде чем купить предприятие, внимательно изучите его характеристики: срок окупаемости, цену, уровень дохода, объем оборотных средств и т. д. Необходимо оценить исправность и комплектность оснащения, состояние арендованного помещения. Ремонт или замена приборов потребует от покупателя дополнительных финансовых затрат. При необходимости крупных инвестиций, стоит поговорить с продавцом о снижении стоимости предприятия.
Оставьте заявку на сайте компании, и менеджер предоставит вам детальную консультацию по интересующему проекту.
